24.11.2021 0:00:00T13:21:15.1549341Z
False
False
| |
|
МЕНЮ |
| |
|
25 ноября 2021 г. |
| |
| |
|
Ясли корпус |
| |
| |
Наименование блюда |
Выход |
Цена, руб. |
Химический состав |
Энерге-тическая ценность, ккал | |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г | |
Завтрак | |
КАША ЯЧНЕВАЯ ВЯЗКАЯ |
150 |
8.84 |
5,1 |
6 |
24,4 |
172 | |
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ. |
36 |
5.98 |
2,3 |
5 |
15 |
115 | |
КАКАО С МОЛОКОМ. |
160 |
8.01 |
3,1 |
3,3 |
13,1 |
95 | |
Итого |
22.83 |
10,5 |
14,3 |
52,5 |
382 | |
II Завтрак | |
ЯБЛОКО |
50 |
6.88 |
0,2 |
0,2 |
4,9 |
24 | |
Итого |
6.88 |
0,2 |
0,2 |
4,9 |
24 | |
Обед | |
САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ |
20 |
2.63 |
0,1 |
0,8 |
0,6 |
10 | |
СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ. |
180 |
7.11 |
2,8 |
2 |
14,4 |
87 | |
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ОТВАРНОГО МЯСА. |
72 |
33.68 |
11,2 |
10,4 |
1,9 |
149 | |
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ |
122 |
11.98 |
2,6 |
4,5 |
17,2 |
119 | |
НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА. |
150 |
3.97 |
0,4 |
0,2 |
12,1 |
59 | |
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ |
16 |
1.07 |
1,2 |
0,1 |
7,9 |
37 | |
ХЛЕБ РЖАНОЙ |
31 |
1.74 |
2,1 |
0,3 |
13,2 |
64 | |
Итого |
62.19 |
20,4 |
18,3 |
67,3 |
525 | |
Полдник | |
ПЕЧЕНЬЕ. |
26 |
4.43 |
1,9 |
2,5 |
19,2 |
107 | |
СНЕЖОК |
102 |
8.99 |
2,8 |
2,5 |
4,6 |
57 | |
Итого |
13.42 |
4,7 |
5 |
23,8 |
164 | |
Ужин | |
СУФЛЕ ИЗ РЫБЫ |
74 |
31.77 |
14,8 |
8,8 |
4,9 |
162 | |
ИКРА МОРКОВНАЯ |
90 |
6.31 |
1,3 |
3,8 |
8,2 |
73 | |
ЧАЙ С ЛИМОНОМ. |
150 |
1.83 |
0,1 |
|
6,5 |
27 | |
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ |
16 |
1.07 |
1,2 |
0,1 |
7,9 |
37 | |
АПЕЛЬСИН |
180 |
49.00 |
1,6 |
0,4 |
14,6 |
78 | |
Итого |
89.98 |
19 |
13,1 |
42,1 |
377 | |
Соль, специи | |
СОЛЬ ЙОДИРОВАННАЯ ПИЩЕВАЯ |
3 |
0.04 |
|
|
|
| |
Итого |
0.04 |
|
|
|
| |
Всего |
195.35 |
54,8 |
50,9 |
190,6 |
1472 | |
9
40